Vorstellung
Die bereits seit 2002 in der Bio-Fischzucht tätige Firma “RIZ Krajina” aus der nordwestbosnischen Stadt Bihaæ und führender Produzent von Süßwasserfisch in BiH (Bosnien-Herzegowina) hatte bereits Anfang dieses Jahrzehnts die Idee, die reichen natürlichen Ressourcen seiner Region touristisch zu nutzen. Ende 2007 begann das Unternehmen mit seinen Arbeiten, d.h. neben einem Hotel werden eine Villa und mehrere touristische Häuser entstehen, die allesamt mit ökologischem Material gebaut und mit Geothermie geheizt werden.
Im Mai 2009 schlug RIZ Krajina mit der Übernahme der Verwaltung eines Angelreviers ein neues Kapitel seiner Aktivitäten in Richtung Tourismus auf. Hierbei kann das Unternehmen von seiner Erfahrung als Fischzüchter profitieren.
Dank seiner erworbenen Kenntnisse im gastronomischen und touristischen Bereich sowie der Fischzucht bietet RIZ Krajina ausgezeichnete Voraussetzungen für ein hochwertiges kulinarisches Angebot. Eine besondere Betonung liegt auf der Zubereitung traditioneller Spezialitäten mit natürlichen Zutaten und dem Angebot von Aktivitäten in der Natur.
